Iż-żerriegħa taċ-chia, magħrufa wkoll bħala żerriegħa taċ-chia, żerriegħa tal-Amerika Ċentrali u t'Isfel, u żerriegħa Messikana, joriġinaw min-Nofsinhar tal-Messiku u l-Gwatemala u reġjuni oħra tal-Amerika ta' Fuq. Huma żerriegħa tal-pjanti nutrittivi għaliex huma rikki f'aċidi grassi Omega-3, fibra tad-dieta. Id-domanda tas-suq għaż-żerriegħa taċ-chia ilha skoperta u hija partikolarment popolari fost il-veġetarjani, dilettanti tal-fitness u konsumaturi konxji mis-saħħa. Din li ġejja hija analiżi tad-domanda tas-suq għall-industrija taż-żerriegħa taċ-chia.
1. Iż-żieda fis-suq tal-ikel għas-saħħa
F'dawn l-aħħar snin, biż-żieda fl-għarfien dwar is-saħħa tan-nies u l-bidliet fil-kunċetti tad-dieta, is-suq tal-ikel għas-saħħa żviluppa b'rata mgħaġġla. Iċ-chiahao hija popolari għax fiha diversi elementi tajbin għas-saħħa bħal aċidi grassi Omega-3, vitamini ħomor u proteini, u l-konsumaturi qed jibdew jinkluduha fid-dieta ta' kuljum tagħhom. Skont rapporti ta' riċerka tas-suq, ir-rata ta' tkabbir annwali tas-suq globali tal-ikel għas-saħħa hija ta' madwar 7.9%, bid-daqs tas-suq jilħaq US$233 biljun. Bħala wieħed mir-rappreżentanti tal-industrija tal-ikel għas-saħħa, iż-żerriegħa taċ-chia kisbet ukoll prestazzjoni tajba ta' żvilupp f'dan is-suq.
2. Żieda fid-domanda tas-suq għall-veġetarjani
Il-veġetarjaniżmu huwa xejra importanti fid-dieta moderna, u aktar u aktar konsumaturi jqisuh bħala stil ta’ ħajja tajjeb għas-saħħa. Bħala mexxejja fl-ikel ibbażat fuq il-pjanti, iċ-Chia hija rikka fil-proteini, fibra tad-dieta u nutrijenti oħra, u għandha togħma unika, u dan jagħmilha l-aħjar għażla għall-veġetarjani, speċjalment fl-Ewropa u l-Istati Uniti, fejn il-proporzjon ta’ veġetarjani huwa ogħla. Id-domanda tas-suq għaż-żerriegħa taċ-chia hija wkoll aktar b’saħħitha.
3. Differenzi fid-domanda fost is-swieq reġjonali
Iż-żerriegħa taċ-chia toriġina mill-Amerika Ċentrali u t'Isfel. Il-konsumaturi f'dan ir-reġjun huma aktar konxji taż-żerriegħa taċ-chia u għandhom domanda aktar qawwija għalihom. Fl-Asja, il-konsumaturi f'xi pajjiżi għadhom relattivament entużjasti dwar iż-żerriegħa taċ-chia, u d-domanda tas-suq hija relattivament żgħira. Madankollu, f'dawn l-aħħar snin, biż-żieda fl-ikel tajjeb għas-saħħa u l-popolarità tal-ikel veġetarjan u organiku fl-Asja, id-domanda tas-suq għaż-żerriegħa taċ-chia żdiedet gradwalment.
4. Iż-żieda fis-suq tal-isports u s-saħħa
Bit-titjib kontinwu tal-għarfien dwar is-saħħa tan-nies, il-moda għall-isports u l-kundizzjoni fiżika qed tiżdied ukoll. Iż-żerriegħa taċ-chia fiha proteini, fibra tad-dieta u ingredjenti essenzjali oħra, u kellha prestazzjoni tajba fin-nutrizzjoni sportiva. Ħafna marki ta' nutrizzjoni sportiva u supplimenti tad-dieta nedew prodotti relatati maż-żerriegħa taċ-chia biex jissodisfaw il-ħtiġijiet tad-dilettanti tal-kundizzjoni fiżika għal eżerċizzju komprensiv. Il-ħtiġijiet tal-provvista.
Ħin tal-posta: 15 ta' Novembru 2023
